「シウマイ弁当70周年～崎陽軒七つの？（秘密）」
横浜市民のソウルフードともいえる崎陽軒のシウマイ。売り上げ日本一といわれるシウマイ弁当は今年70周年の記念の年です。崎陽軒4代目社長に「なぜシューマイではなくシウマイ」などの秘密や歴史を伺い、さらに同社のこれからについて語っていただきます。
| 開催日 | 2024年9月30日（月）午後1時30分～3時00分 |
| 会 場 | 崎陽軒本店4階「ダイナスティー」 (横浜駅東口） |
| 講 師 | ㈱ 崎陽軒代表取締役社長 野並 晃 氏 |
のなみ・あきら 1981年生まれ。横浜市出身。慶應大学経済部卒、同大大学院経営管理研究科修了。キリンビールを経て2007年崎陽軒に入社し、常務、専務を経て、22年5月25日から現職。
日本青年会議所第70代会頭、横浜駅東口振興協議会理事、元横浜青年会議所理事長。
（進行役：渋谷文彦・神奈川新聞社元経済部長）
